Miel de Crète (thym, fleurs et conifères), 450 gr Agrandir l'image

Miel de Crète 450 gr (thym, fleurs et conifères)

STATH3

Nouveau produit

Miel très doux qui est produit exclusivement en Crète.

C'est un mélange de miel de thym, de miel de pin et de miel qui provient  de 187 herbes et plantes crétoises (trouvés exclusivement en Crète).

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 Les abeilles les recueillent et les stockent simultanément dans les cellules de la ruche. Elles commencent à les rassembler à partir de la deuxième quinzaine d'Août jusqu'au mois d'Octobre. C'est  la période ou sur les montagnes de Crète, le thym et les herbes sont en fleurs et les arbres coexistants sécrètent le miellat.

Le miel de Crète est caractérisé par son goût riche, il a une texture caramel et une excellente saveur.

Ce miel a une cristallisation lente.