Salade grecque - Horiatiki Salata
Sur le menu dans chaque restaurant grec et beaucoup de restaurants non-Grecs d'ailleurs, cette salade, véritable spécialité culinaire de la Grèce et de la Crète (beaucoup d'aliments du fameux régime crétois la composent) possède beaucoup de variations.
Agréable et très fraiche, cette salade grecque, la horiatiki...
Salade grecque - Horiatiki Salata
Sur le menu dans chaque restaurant grec et beaucoup de restaurants non-Grecs d'ailleurs, cette salade, véritable spécialité culinaire de la Grèce et de la Crète (beaucoup d'aliments du fameux régime crétois la composent) possède beaucoup de variations.
Agréable et très fraiche, cette salade grecque, la horiatiki salata, sera un véritable régal pour tous les gourmands, ainsi que le bonheur des végétariens.
• 3 tomates coupées en morceaux
• 1 concombre
• 1 oignon émincé
• 1 poivron
• olives
• Féta coupée en cubes
• huile d'olive et sel, origan
Lavez les tomates, le concombre, et le poivron vert.
Coupez les tomates et le concombre en morceaux et saler légèrement.
Coupez le poivron en anneaux, en enlevant la tige et les graines, salez encore et ajoutez l'oignon
Versez tout dans un grand saladier.
Ajoutez l'origan et l'huile d'olive.
Juste avant de servir frais, déposez la féta sur la salade, coupée en cube, et ajoutez des olives.
Salade grecque Il y a 4 produits.
-
Olives dénoyautées de Kalamata SELIA, 170g
Les caractéristiques sont la forme longue, la belle couleur noire qui est obtenue sur l'arbre, et la riche saveur avec la texture dure. Elles sont traitées par fermentation naturelle et ils sont emballés avec de la saumure, vinaigre de vin rouge et huile d'olive. Produit de Grèce
-
Retsina TSANTALI, 750ml
RETSINA - APPELATION TRADITIONNELLE VIN BLANC GREC PRODUIT DE GRECE 11,5% ALC./VOL.
-
-
Tapenade d'olives vertes SELIA, 135gr
Ingrédients: olives vertes, eau, poivron vert et rouge, herbes, huile d'olive vierge extra. Produit de Grèce. Poids Net: 135 gr.
