Ingrédients:
3 dakos (crackers d’orge ronds)
6 c. à. s. d’huile d’olive extra vierge
2 grandes tomates mûres pelées et réduites en purée
une tasse de feta râpée ou de mizithra (6 portions)
Préparation:
Trempez les dakos dans de l’eau pendant quelques instants et laissez-les sécher.
Arrosez-les d’huile d’olive et attendez que les dakos aient bie...
Ingrédients:
3 dakos (crackers d’orge ronds)
6 c. à. s. d’huile d’olive extra vierge
2 grandes tomates mûres pelées et réduites en purée
une tasse de feta râpée ou de mizithra (6 portions)
Préparation:
Trempez les dakos dans de l’eau pendant quelques instants et laissez-les sécher.
Arrosez-les d’huile d’olive et attendez que les dakos aient bien absorbé l’huile.
Saupoudrez de sel marin, en fonction du degré de salinité du fromage.
Versez la purée de tomate sur le dakos et parsemez de feta ou de mizithra.
Servez tout de suite.
Dakos Il y a 4 produits.
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Olives dénoyautées de Kalamata SELIA, 170g
Les caractéristiques sont la forme longue, la belle couleur noire qui est obtenue sur l'arbre, et la riche saveur avec la texture dure. Elles sont traitées par fermentation naturelle et ils sont emballés avec de la saumure, vinaigre de vin rouge et huile d'olive. Produit de Grèce
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Tapenade d'olives de Kalamata SELIA, 135gr
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Tapenade d'olives vertes SELIA, 135gr
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